Rome en mode pâtisseries

November 25, 2017

Pour ce dernier samedi à Rome nous retournons nous promener dans le quartier Monti. L'occasion de tester une spécialité...sicilienne, chez Ciuri Ciuri ! Le Cannolo, il se compose d’une croûte en forme de coquille de pâte frite, d’une longueur de 15 à 20 cm et d’un diamètre de 4 à 5 cm, et remplie d’une farce sucrée et crémeuse généralement à base de ricotta.

Avouons que c'est assez spécial comme pâtisserie :)

En fin d'après-midi nous nous arrêtons chez Panella, une superbe boulangerie/pâtisserie. Nous testons le fagottini pere e cioccolato et quelques autres spécialités de la maison, le tout arrosé comme il se doit d'une délicieuse cioccolata calda.

Nous voilà rassasiées pour un moment :)

 

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